Rastlinný proteín

  • Organic Pea Protein Powder

    Organický prášok z hrachu

    Hráškový proteínový prášok je druh proteínu extrahovaného z hrachu pokročilou technológiou. Hrachový proteín obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny pre ľudské telo a patrí k plnohodnotným proteínom. Proteín je materiálnym základom života, je telom troch hlavných zložiek. Hráškový proteínový prášok je navyše potravinou, ktorá nie je GMO, neobsahuje sójové alergény a má vysokú bezpečnosť. Rýchlosť absorpcie práškového hrachového proteínu je viac ako 95%, čo rieši problém, že telo ťažko absorbuje bielkoviny z potravy a znižuje záťaž žalúdka. Tento produkt je svetlošedý prášok, rozpustný vo vode, a je najsľubnejším alternatívnym proteínom pre populácie alergénov na trhu.

     

  • Textured Soy Protein

    Sójový proteín s textúrou

    Náš textúrovaný sójový proteín je vyrábaný extrúznym zariadením dovážaným z USA s domácou vysoko kvalitnou netransgénnou sójou a sójovým proteínom ako hlavnými surovinami. Výrobok sa vyznačuje textúrou surového mäsa. Predpokladá vláknitú textúru a po rehydratácii nadobúda dobrú húževnatosť, pružnosť a žuvačku. Po odvodnení môže byť spracovaný na vlákna alebo fragmenty pomocou šľahača alebo sekačky. Textúrovaný sójový proteín možno tiež spracovať na plátky, prúžky alebo kocky, ktoré vykazujú vláknitú textúru a žuvačku mäsa.

     

  • Textured Soybean Protein

    Textúrovaný sójový proteín

    Osójový proteín s textúrou sa vyrába extrúznym zariadením dovážaným z USA s domácou vysoko kvalitnou netransgénnou sójou a sójovým proteínom ako hlavnými surovinami. Výrobok sa vyznačuje textúrou surového mäsa. Jat po rehydratácii nadobúda vláknitú textúru a preberá dobrú húževnatosť, pružnosť a žuvačku. Po odvodnení môže byť spracovaný na vlákna alebo fragmenty pomocou šľahača alebo sekačky. Textúrovaný sójový proteín možno tiež spracovať na plátky, prúžky alebo kocky, ktoré vykazujú vláknitú textúru a žuvačku mäsa.